Author Archive

posted by on Bijgerecht, Recepten, Snel, Vega, Zoet

2 comments

Ik heb het een beetje druk gehad de laatste maanden. Te druk om te bloggen. Te druk om te beslissen of ik een nieuwe camera aan wilde schaffen, te druk om heel geïnspireerd te koken. Maar gelukkig krijg ik langzaamaan iets meer tijd. En zo zat ik dus deze week ineens een paar uur achter [...]

Fijne feestdagen!

dec
2012
23

posted by on Anders

3 comments

Een jaar geleden blikte ik uitgebreid met foto’s terug op twaalf maanden vol mooie reizen, bijzondere uitdagingen en heerlijk eten. Vandaag zou ik dat weer kunnen doen, want ook 2012 was een geweldig, leerzaam jaar. Maar ik hou het kort dit keer… In augustus rondde ik mijn opdrachtenjaar af. Daarna vond ik nieuwe uitdagingen buiten [...]

Spam

nov
2012
27

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Recepten, Vega

4 comments

Soms open ik bewust de spambox van mijn e-mailaccount. Als ik weer eens wil lachen om die onnozele en vaak slecht vertaalde berichten. Over het bestellen van Viagra of het vergroten van wat lichaamsdelen door middel van instant boosters. Of om die berichtjes die zogenaamd van mijn bank komen, waarin ik gevraagd word om mijn [...]

Lief blog,

nov
2012
21

posted by on Anders

2 comments

Ik weet het, het klinkt als een slechte smoes: ik heb het een beetje druk, maar ik ben je niet vergeten. Nee, echt niet. Ik denk minstens een paar keer per dag aan je. Ik weet dat ik je verwaarloosd heb. Daar voel ik me best een beetje schuldig over. Het is niet dat ik [...]

2-2

okt
2012
29

posted by on Recepten, Vega, Zoet

No comments

Afgelopen zondag. Voetbal op tv. Een klassieker. Ik sloot mezelf op in de keuken. Om aanwijzingen, vloeken en aanmoedigen even niet bij te wonen. Twee helften en de rust (niet de pauze, zoals ik dat eerst noemde) later kwam ik er weer uit. Met mijn eigen klassieker… Sinaasappel-maanzaadcake Het was lang geleden dat ik deze [...]

Sansho, Praag

okt
2012
17

posted by on Praag (okt '12)

4 comments

Als ik naar een andere stad ga, laat ik mijn restaurantkeuzes zelden aan het toeval over. Ik lees dagenlang allerlei recensies op websites en fora en markeer op een kaart alle plekken die mij de moeite waard lijken. Dat klinkt niet echt spontaan en verrassend, zeker? Maar toch, ik markeer er vaak zó veel dat [...]

Van ruilen komt…

okt
2012
08

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Salade, Snel

4 comments

Wij zijn niet zo groot behuisd. Het voordeel daarvan is dat we altijd erg opgeruimd zijn. Teveel spullen bewaren kan gewoon niet, dus regelmatig check ik mijn kledingkast, keukenkastjes en rijen boeken om te kijken wat ik écht nog wil bewaren. Wat ik niet meer wil hebben ging steevast in de kledingbak voor het Leger [...]

posted by on Anders, Uitdaging 30

8 comments

Een cadeau van mijn zus, verlaat, nog voor mijn verjaardag. ‘Smaakmaakster, het kookboek’, een herinnering aan mijn uitdagingenjaar, misschien een aanzet tot een echt kookboek, ooit. Wat een super mooie en lieve verrassing!

posted by on Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Salade, Snel

2 comments

Gisteren maakte ik het fornuis schoon. Niet omdat ik allerlei heerlijkheden gemaakt had en daarbij had gemorst of gespetterd, niet omdat ik weer eens uitgebreid gekookt had en dus ook had gekliederd, nee… Ik maakte het fornuis schoon, omdat er stof op lag. Eerder vertelde ik het al: er wordt de laatste tijd maar weinig [...]

posted by on Anders, Uitdaging 30

2 comments

Twee weken geleden stond er een artikel over mijn uitdagingenjaar in de Provinciale Zeeuwse Courant. De PZC wordt in Zeeland door héél veel mensen gelezen, dus ik kreeg een hoop reacties. De groenteboer had me herkend, de slager vond het leuk dat hij genoemd werd, vroegere buren mailden me en familieleden die ik wilde verrassen, [...]