Archive for the ‘Gezond’ Category

Pita’s met gezond

okt
2013
07

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Sandwich, Snel

1 comment

Pita’s gevuld met gezond Voor 4 pitabroodjes: 150 gram kipfilet in reepjes halve theelepel paprikapoeder flinke snuf komijnpoeder snuf kaneel snuf peper en zout 2 eetlepels olijfolie 6 cherrytomaten, in vieren 3 eetlepels grof gehakte verse koriander 1 eetlepel grof gehakte verse munt 1 bosui, fijngesneden halve rode paprika, in blokjes stuk komkommer van ongeveer [...]

Kipschnitzel

jun
2013
21

posted by on Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Recepten, Snel

2 comments

De buren dachten wellicht dat ik begonnen was met een verbouwing. De klappen die ik maakte, maakte ik echter niet met een hamer op een spijker of met een moker op de muur, maar met een pan op mijn kipfilet. Ik heb nog steeds geen goede methode gevonden om kip goed plat te slaan. Tot [...]

Spam

nov
2012
27

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Recepten, Vega

4 comments

Soms open ik bewust de spambox van mijn e-mailaccount. Als ik weer eens wil lachen om die onnozele en vaak slecht vertaalde berichten. Over het bestellen van Viagra of het vergroten van wat lichaamsdelen door middel van instant boosters. Of om die berichtjes die zogenaamd van mijn bank komen, waarin ik gevraagd word om mijn [...]

Van ruilen komt…

okt
2012
08

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Salade, Snel

4 comments

Wij zijn niet zo groot behuisd. Het voordeel daarvan is dat we altijd erg opgeruimd zijn. Teveel spullen bewaren kan gewoon niet, dus regelmatig check ik mijn kledingkast, keukenkastjes en rijen boeken om te kijken wat ik écht nog wil bewaren. Wat ik niet meer wil hebben ging steevast in de kledingbak voor het Leger [...]

posted by on Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Salade, Snel

2 comments

Gisteren maakte ik het fornuis schoon. Niet omdat ik allerlei heerlijkheden gemaakt had en daarbij had gemorst of gespetterd, niet omdat ik weer eens uitgebreid gekookt had en dus ook had gekliederd, nee… Ik maakte het fornuis schoon, omdat er stof op lag. Eerder vertelde ik het al: er wordt de laatste tijd maar weinig [...]

posted by on Bijgerecht, Gezond, Snel

2 comments

Ren zo snel mogelijk naar de groenteboer, supermarkt of lokale teler (?!). Zorg ervoor dat je voor het perzikseizoen voorbij is, dit gemaakt en geproefd hebt. Een belachelijk simpel hapje. Zoet, zout, fris en een instant hit op een feestje of bij de borrel… Perziken met basilicum en serranoham Dit hapje maakte ik voor ons [...]

Twee weken later…

aug
2012
26

posted by on Bijgerecht, Gezond, Recepten, Salade, Snel

7 comments

Voor de nieuwsgierigen: ik ben niet in een zwart gat gevallen, het gaat goed met me, ik leef nog. Twee weken geleden rondde ik mijn uitdagingenjaar af. Maar ook zonder uitdagingenlijst krijg ik mijn tijd goed gevuld. Zo goed zelfs dat er weinig meer gekookt wordt in casa Smaakmaakster. Een stuk vlees of vis op [...]

posted by on Bijgerecht, Gezond, Recepten, Snel, Soep, Uitdaging 30, Vega

11 comments

Gisteren hield ik me bezig met de aller, aller, allerlaatste uitdaging van de lijst: het bereiden van een 6-gangendiner met bijpassende wijnen. Maar wie mijn uitdagingen gevolgd heeft, weet ondertussen wel dat ik uit elke opdracht álles probeer te halen. En dus werden het per ongeluk zeven in plaats van zes gangen en evenzoveel wijnen. [...]

posted by on Gezond, Recepten, Snel, Uitdaging 30, Vega, Zoet

13 comments

Ken je deze vrouw? Zo’n vrouw die nooit een traktatie overslaat, alle koekjes op het werk opeet en ook nog eens heel erg graag zelf dingen kookt en bakt. Zo’n vrouw die soms klaagt dat ze te zwaar wordt, maar dus alles lijkt te kunnen eten en toch slank blijft. Irritant, toch? Zo’n vrouw ben [...]

posted by on Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Sandwich, Vega

3 comments

Vorige week rondde ik de uitdaging van de vegaburgers af. Ik vertelde toen al dat ik vier verschillende burgers maakte. De recepten van de quinoaburger en de linzenburger vind je hier. Maar jullie hadden nog twee fijne vegarecepten van me tegoed, namelijk die van de bulgurburger en die van de kikkerwtenburger. Bulgurburgers Het recept van [...]