Marrakesh is overweldigend. Naast de oude stad (de medina) met nauwe straatjes, vlees dat op straat verkocht wordt, kleine riads, kruidenverkopers, ezels, brommertjes, fietsers, taxi’s en cafés met thee drinkende mannen, bestaat ook de nieuwe stad waar hippe hotels, clubs en internationale winkels opduiken. En als je de rode, geurige stad achter je wilt laten, kan dat: binnen een uur ben je in de bergen en valleien en zie je hoe de berbers daar leven.





Slaap in een riad, eet bij de locals of zoek naar restaurants waar authentiek gekookt wordt. Slenter door de medina en de parken en laat je daarna verwennen bij een spa. Trek de stad uit om frisse lucht op te snuiven en te genieten van de prachtige omgeving. Neem een kookles, het liefst eentje waarbij er weinig andere cursisten zijn zodat je al je vragen kunt stellen. Proef pastilla’s, eet uit de tajine, bekijk hoe filo vers gemaakt wordt. Onderhandel in je beste Frans of Arabisch, blijf lachen, drink thee en geniet van deze indrukwekkende stad!




Zelden neem ik souvenirs mee van een reis. Herinneringen aan vakanties bewaar ik in mijn geheugen, leg ik vast op foto’s, in een notitieboekje of zoals nu, op mijn site. De afgelopen dagen was ik in Marrakesh, een geweldige stad die ik nooit eerder bezocht. Mocht je er nooit geweest zijn, dan raad ik je aan om er snel naartoe te gaan.
Dit keer nam ik wel souvenirs mee: een heleboel specerijen die de komende tijd mijn gerechten zullen kleuren. Hopelijk genieten jullie daar net zo van als ik.

13 reacties
Trackback e pingback
-
Fantastische b’stilla met kip | Smaakmaakster
[...] ik vorige week dat ik in Marrakesh zag hoe men verse filo maakte, blijkt nu dat het niet om ...


@Fragrances: Bedankt! Ja, zeker, vooral de diversiteit van de stad (en de omgeving) sprak me heel erg aan. Gaan!
Wat een prachtige foto’s, je kunt zien dat je hebt genoten! Ik wil zelf graag Marrakech weer bezoeken.
@Fatima: Doen! Maar 3,5 uur vliegen vanaf Amsterdam, rechtstreeks met Transavia…
@Annet: Zeker, zeker, zeker! Ga ik doen!
@Kelly: Ik ben door deze citytrip ook heel benieuwd geworden naar de rest van Marokko. Het eten is er niet te moeilijk, de kruiden en specerijen zijn er heerlijk. Bedankt!
@Nell: Doe ik!
@Eric: Hotel wel gezien, maar verder niet bekeken. Ondertussen komen er een heleboel nieuwe *****hotels bij. Ik denk dat het er teveel zijn. onze riadeigenaar vertelde dat in 4 jaar tijd het aantal hotels/riads van 400 naar 1000 was gegaan. De markt is nu aardig verzadigd, lijkt me.
@Es: Bedankt!
@Nienke: Doen! Jeeh!
Hmm!! Die kruiden kom ik snel proeven!
Dat ziet er toch echt fantastisch uit! En ik neem ook nooit souvenirs mee, wel kruiden enzo!
Wacht met spanning je nieuwe gerechten af!
Geniet er nog even van!
Mooie foto’s, ja een geweldige stad, als een parel over de Atlas geworpen…
Hotel Mamounia nog gezien? Prachtig oud hotel, Churchill logeerde er al.
Genieten, Femke! Met elke vezel in je lijf, zolang het nog duurt!
Ziet er geweldig uit (wil ook graag eens naar Marokko)! Ben benieuwd naar je gerechten; heerlijk de Marokkaanse keuken! Geniet van je souvenirs.
Wat zal je genoten hebben bij al die bergen kruiden die ze daar hebben (en ook van de rest van Marrakesh).
Dus kom maar op met je recepten !!!!!!!!!!
Jaloers!
ben zelf praktisch nooit in marakech ondanks dat we er maar 4 uurtjes vandaan wonen. Door je foto’s krijg ik wel zin in een weekendje marakech.
@Caroline: ja, zeker! Ik vond het echt heel bijzonder: op nog geen 3,5 uur van huis zo’n andere omgeving! Bedankt!
Te gek!!! Toffe foto’s, mooi stukje tekst en jaloers op je kruiden!