Drie weken geleden was ik bij de kapper. Hij vroeg me wat ik wilde en ik zei: “Oh, doe maar wat leuks. Ik doe er verder niet zoveel aan.” Hij: “Oh, dus je föhnt het bijvoorbeeld niet?”. Ik: “Nee, ik borstel het alleen.” Hij: “Dus je gaat ook weleens met nat haar de deur uit? Het is trouwens heel erg dood bij de punten.” Ik: “Oh ja, dat komt omdat ik al heel lang niet bij de kapper geweest ben.” En toen gaf hij de genadeslag (niet-wetend dat een metafoor waarin eten gebruikt wordt, me diep in mijn ziel zou raken): “Tja, ik kan wel alle ingrediënten voor een goede cake voor je op tafel zetten, maar als jij er verder niet mee aan de slag gaat, dan wordt het natuurlijk nooit een cake.”
Uiteindelijk besloten we dat hij mijn haar zou knippen, de dode punten zou verwijderen en dat we dan wel verder zouden kijken. Na het knippen liet hij me zien hoe ik heel simpel, met een paar krullers, mijn haar heel mooi kon stylen. Wow, dat zag er gaaf uit! Zelfs de andere klanten knikten bemoedigend naar me. Oh, wat voelde ik me mooi en vrouwelijk! Het stylen zou een klusje zijn van 5 minuten, dat ik elke morgen gemakkelijk zou kunnen doen.
5 minuten maar?
Ik besloot die dag dat het tijd was voor verandering. Niet dat ik er altijd als een slons bijloop, maar ik mag weleens wat meer aandacht aan mijn uiterlijk besteden. Ik bedacht dat ik misschien wat vaker make-up moest gebruiken. Ook dat kostte maar een minuut of 5. In 10 minuten kon ik er echt beter en verzorgder uitzien.
Drie hele weken hield ik dit vol: iedere dag ging ik iets eerder uit bed, ik bracht make-up op en deed dingen met mijn haar.
Maar ja, die 10 minuten kon ik ook gebruiken voor een lekker ontbijt: sapjes persen, eitjes bakken én wentelteefjes maken.
Vandaag was ik er klaar mee. Ik koos voor de oude, vertrouwde minder verzorgde look én wentelteefjes. Morgen probeer ik het weer.
Wentelteefjes
Ik gebruik in dit recept Turks brood, omdat dat weinig korst heeft. Je kunt natuurlijk ook ‘gewoon’ wit brood pakken en de korstjes eraan laten of juist verwijderen.
Voor 6 wentelteefjes (2 personen):
- 6 sneden Turks brood (snijd ze zelf in plakken van ongeveer 15 cm lang en 1,5 cm dik)
- 200 ml melk
- rasp van de schil van een halve citroen
- halve theelepel kaneel
- 3 eetlepels fijne kristalsuiker
- 1 ei, doorgeroerd
- snuf zout
Om in te bakken:
- 2 eetlepels (room)boter
Meng alle ingrediënten voor de wentelteefjes (behalve het brood natuurlijk) in een kom. Verdeel dit mengsel over 2 diepe borden. Leg hierin de sneden brood. Draai het brood na een minuut om.
Verwarm de boter in een pan op middelhoog vuur. Als de boter gesmolten is en de pan goed warm, leg je 3 sneden brood in de pan. Bak iedere kant een minuut of 3, tot het brood bruin is. Serveer warm.
9 reacties
Trackback e pingback
-
Smaakmaakster | Es' Factory
[...] heb, natuurlijk, een reactie achter gelaten. Op Make Up versus Wentelteefjes Omdat ik mezelf er in herkende. En dat ...
@Yasmin: Haha, ach, bij mij ontstaan dit soort dingen vaak niet uit creativiteit, maar meer uit onhandigheid: ik heb geen casinobrood in huis, maar wel Turks brood in de vriezer. Op mijn blog doe ik dan net alsof ik daar heel hard over na heb gedacht, maar dat is dus niet zo…
Wentelteefjes met Turks brood; waarom heb ik daar nooit eerder over nagedacht?!
En dat (doelend op mezelf) woont dan alweer een maand in Istanbul.
Thanks voor het ophelderen van mijn niet-zo-creatieve gedachten!
@Gerry: Dat klinkt ook goed, met rozijnenbrood! Oh, en met kaneelijs: jeeh!
Wij maken het ook altijd van Turks brood, lekkere grote lappen. Gewoon wit brood krijgt bij ons ook geen kans om oud te worden!
Je kunt trouwens ook een lekker toetje maken door krentenbrood te gebruiken. Warm zijn de rozijnen (krenten) nog zoeter, lekker met kaneelijs
@Es: Graag gedaan! Tja, dat stylen is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. Het is maar net welke prioriteiten je stelt, haha. Die van mij liggen blijkbaar ergens anders, maar er is vast een balans te vinden.
@Annet: Bedankt voor de tip! Zo heb ik ze zelf nooit gemaakt, maar Gartine maakt ze ook altijd zo, zag ik in hun kookboek. ‘Caloriewijs’ leek me het Turkse brood een betere oplossing.
@Myra: Thanks! You have translated my post, wow! Hope you are well. X
Cute story. I love my time sleeping, so I understand how 10 mins can make a difference in the morning. But with me the food would lose out. And you have are a natural beauty!
Weet je wat ook lekker is het Turks brood vervangen door dikke plakken suikerbrood.
Hahhaaha Hier hetzelfde. Ik besteed de tijd ook liever aan mijn eten. Ingewikkeld he? Dat stylen en zo.
Maar eerlijk gezegd zou ik mijn haar ook wel eens los willen dragen, maar dat vind ik dan weer niet zo handig in de keuken.
Misschien in een volgend leven.
Dank voor je leuke reactie op mijn blog. :)